食用菌接种室无菌净化车间

2020-07-22  阅读次数:

  组培净化车间设计原则为:

  ◆ 防止污染,控制住污染,就等于组织培养成功了一半;

  ◆ 结构和布局合理,工作方便、节能、安全;

  ◆ 按照工艺流程科学设计、经济、实用和高效。 组培净化车间选址要求避开污染源,例如最好避免与温室、微生物实验室、昆虫实验室相邻,水电供应应充足,交通运输便利。

  ◆ 组培净化车间建造时,应采用产灰尘量最少的建筑材料;

  ◆ 墙壁、天花板、地面的交界宜做成弧形,便于日常清洁;

  ◆ 洗手池、下水道的位置要适宜,不得对培养环境造成污染,下水道开口位置应对组培车间的洁净度影响最小,并有避免污染的措施;

  ◆ 设置防止昆虫、鸟类、鼠类等动物进入的措施;

  ◆ 管道要尽量暗装,安排好暗敷管道的走向,便于日后的维修并能确保在维修时不造成污染。

  ◆ 接种室、培养室的装修材料必须经得起消毒、清洁和冲洗,并设置能确保与其洁净度相应的控温控湿的设施;

  ◆ 组培车间的电源应由专业部门设计、安装并经验证合格之后方可使用,应有备用电源,确保停电或掉电时能继续操作。

  接种室培养基配制基本流程.jpg

  食用菌净化车间注意事项:

  ★ 安全注意事项 严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。

  ★ 无菌室应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。

  ★ 无菌室应保持清洁,严禁堆放杂物,以防污染。严防一切灭菌器材和培养基污染,已污染者应停止使用。

  ★ 无菌室应定期用适宜的消毒液灭菌清洁,以保证无菌室的洁净度符合要求。

  ★ 需要带入无菌室使用的仪器,器械,平皿等一切物品,均应包扎严密,并应经过适宜的方法灭菌。

  ★ 工作人员进入无菌室前,必须用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在缓冲间更换专用工作服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭双手),方可进入无菌室进行操作。

  ★ 无菌室使用前必须打开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上,并且同时打开超净台进行吹风。操作完毕,应及时清理无菌室,再用紫外灯辐照灭菌20分钟。

  ★ 供试品在检查前,应保持外包装完整,不得开启,以防污染。检查前,用70%的酒精棉球消毒外表面。

  ★ 凡带有活菌的物品,必须经消毒后,才能在水龙头下冲洗,严禁污染下水道。